La carta


    • PER COMENÇAR

    • Unes bones braves

      4
    • Pernil del bo amb torrada

      5
    • Foie escollit amb torrada i confitura de ceba

      5
    • Anxoves amb torrada

      5
    • Gaspatxo de verdures de l’hort amb gelat de Mòdena

      4
    • PER CONTINUAR

    • Pizzeta de xampis amb ceba caramel·litzada i formatge de cabra

      4
    • Pizzeta de bacon i tomàquet sec

      4
    • Verdura de Popeye gratinada amb un toc de mel

      4
    • Espaguetis frescos al pesto vermell

      4
    • Seitan amb shitakes i bambú

      4
    • Arrossot de ceps

      5
    • Croquetes de trompetes de la mort a l’aroma de tòfona

      5
    • Croquetes de pernil ibèric

      5
    • Raviolis de foie amb crema de blat de moro

      6
    • EL FÒSFOR

    • Bacallà al rockfort i nous

      5
    • Bacallà a la mussolina d’alls negres

      5
    • Carpaccio de ventresca de tonyina i tomàquet

      5
    • Orada amb cuscús crocant ametllat i wasabi

      5
    • LES PROTEÏNES

    • La nostra brotxeta de mandonguilla de vedella especiada

      4
    • Burguer de magret marinada amb Martini i french naps

      4
    • Pollastre al curri de l’Índia amb ceps

      4
    • Costelló de porc confitat a baixa temperatura amb mel i romaní

      5
    • Buti del poble on estàs amb mongetes de Santa Pau

      5
    • Pepet de vedella amb pebrot de Padrón

      5
    • Xai enfilat a la menta i patates confitades al forn

      5
    • PELS PETITS

    • Macarrons a la bolonyesa

      4
    • Pit de pollastre arrebossat amb patates al forn

      4
x

    • PER COMENÇAR

    • Unes bones braves

      4
    • Pernil del bo amb torrada

      5
    • Foie escollit amb torrada i confitura de ceba

      5
    • Anxoves amb torrada

      5
    • Gaspatxo de verdures de l’hort amb gelat de Mòdena

      4
    • PER CONTINUAR

    • Pizzeta de xampis amb ceba caramel·litzada i formatge de cabra

      4
    • Pizzeta de bacon i tomàquet sec

      4
    • Verdura de Popeye gratinada amb un toc de mel

      4
    • Espaguetis frescos al pesto vermell

      4
    • Seitan amb shitakes i bambú

      4
    • Arrossot de ceps

      5
    • Croquetes de trompetes de la mort a l’aroma de tòfona

      5
    • Croquetes de pernil ibèric

      5
    • Raviolis de foie amb crema de blat de moro

      6
    • EL FÒSFOR

    • Bacallà al rockfort i nous

      5
    • Bacallà a la mussolina d’alls negres

      5
    • Carpaccio de ventresca de tonyina i tomàquet

      5
    • Orada amb cuscús crocant ametllat i wasabi

      5
    • LES PROTEÏNES

    • La nostra brotxeta de mandonguilla de vedella especiada

      4
    • Burguer de magret marinada amb Martini i french naps

      4
    • Pollastre al curri de l’Índia amb ceps

      4
    • Costelló de porc confitat a baixa temperatura amb mel i romaní

      5
    • Buti del poble on estàs amb mongetes de Santa Pau

      5
    • Pepet de vedella amb pebrot de Padrón

      5
    • Xai enfilat a la menta i patates confitades al forn

      5
    • PELS PETITS

    • Macarrons a la bolonyesa

      4
    • Pit de pollastre arrebossat amb patates al forn

      4
x